Y a este lado del Atlántico, cuando ha llegado la noticia a este rincón de Europa, el desconcierto es llamativo, como cuando a un vecino de Moscú o de Marsella se les pregunta por la receta original ...

Tras la inauguración del GOe en Donostia el pasado día 20, el Basque Culinary Center (BCC) calienta motores para que empiecen las obras de la que será su tercera pata formativa e investigadora, ...

El Basque Culinary World Prize se ha consolidado, desde su creación en 2016, como uno de los reconocimientos más influyentes del panorama gastronómico internacional. Impulsado por el Gobierno Vasco y ...