Refrescante y nutritivo, el jugo de mango y quinoa es toda una joya de la gastronomía peruana. La receta combina la dulzura ...

El semifrío o mousse de mango es un postre refrescante y muy sencillo de hacer. Las frutas tropicales son el ingrediente principal de una gran variedad de postres y con el mango puedes preparar muchos ...

Esta fruta tropical con pulpa dulce y carnosa es la favorita de muchos porque resulta totalmente refrescante. Si bien un gran grupo de personas ama cortarla en cuadritos y hasta dejar la pepa libre de ...

El mango es una de las frutas más completas del trópico: rico en vitamina C, betacarotenos y polifenoles antioxidantes, refuerza las defensas naturales del cuerpo. Investigaciones del Journal of Food ...

En los últimos años, los flanes a base de frutas ganaron protagonismo por su frescura y dulzor natural. El mango, en ...

¡Mira la receta completa! INGREDIENTES: - 1 mango (hemos utilizado una variedad que en Brasil se conoce como Palmer. Puedes usar la que prefieras) - aceite de oliva - ajo picado - 1 cucharadita de jen ...

El delicioso mango en todas sus formas y colores es el protagonista de la temporada de verano en El Salvador, acá te contamos algunos de sus beneficios y te damos algunas recetas caseras para ...

El carpaccio es un plato salado, refinado y minimalista, que se originó en Italia, específicamente en Venecia, en los años 50. Se caracteriza por ser una preparación de láminas muy delgadas de carne ...

Arrancamos con las gambas: en un bol, se mezcla la salsa de soja, la miel, el aceite de sésamo, el zumo de lima y una pizca de pimienta. Se agregan las gambas y se dejan marinar 10–15 minutos (en frío ...

Baja: el 10% o menos de la ingesta de referencia Media: entre el 10% y el 35% de la ingesta de referencia Alta: más del 35% de la ingesta de referencia Las recetas presentan normalmente ingredientes ...

¿Qué tipo de pescado se usa para hacer ceviche? El pescado blanco es la mejor opción para hacer un buenceviche, ya que se caracterizapor tenercarne blanca y magra,que a su vez cuenta conunatextura ...

Este queso es muy especial. Su origen data del siglo XII, cuando monjes benedictinos decidieron usar queso curado para conservar el excedente de leche producida. Hoy, cuenta con el sello de ...