Sylvie Ramel nous fait découvrir un agrume méconnu au parfum envoûtant: le cédrat. Fidèle à sa passion pour les recettes ...

Pour un repas de Noël simple et gourmand, misez sur les feuilletés. Une créatrice culinaire a dévoilé sur Instagram une recette de feuilletés de saumon au fromage frais truffé qui devrait ravir tous ...

S’il n’y a pas besoin d’occasion particulière pour déguster de crêpes, la chandeleur reste tout de même le moment de l’année où tout le monde fait chauffer sa crêpière. Cette petite galette sucrée ...

Vous avez envie d’un dessert aussi mignon que gourmand pour Pâques ? Voici deux recettes ultra faciles de nid de Pâques à faire en famille, en version chocolat ou meringue. Succès garanti à table ! 2 ...

Quotidiennement, les correspondants de Midi Libre chroniquent l’actualité de leur commune. Pour ces fêtes de fin d’année, ils ...

Si vous avez encore des restes de volaille des repas de fête, le chef Éric Fréchon vous dévoile sa méthode pour les transformer facilement en délicieux samossas.

Pour bien finir l’été, voici une recette de bar rôti accompagné d’une purée d’artichaut et d’une émulsion marinière. Un plat simple et sophistiqué à la fois, proposé par Mickaël Mercier, le chef de ...

Une recette simple et saine comme on les aime : « Bretons en Cuisine » propose ici une omelette généreuse et savoureuse où le ...

Clin d’œil à sa ville natale, Benjamin Bouvard, le chef du Zeste Gourmand à Lyon, propose une recette de quenelles... mais il y apporte une touche de raffinement en y ajoutant des Saint-Jacques ! Une ...

Envie d’un dessert au chocolat qui allie plaisir et simplicité ? Retour aux sources avec une recette maison de crèmes dessert, sans additifs ni excès de sucre, idéale pour initier les enfants à la ...

Vous avez envie d'un dessert chocolaté mais la flemme de cuisiner ? Cette recette de cookie XXL crousti moelleux prêt à déguster en 20 minutes devrait beaucoup vous plaire ! Unsplash - charlesdeluvio ...

Simple à réaliser et délicieuse à déguster, la polenta ne date pas d’hier. Épicure lui-même se déclarait satisfait « comme Jupiter si on lui donne de la polenta et de l’eau ». À base de farine de maïs ...