Après vous être régalés de galettes frangipane et de brioches des rois, vous allez pouvoir passer aux crêpes et galettes !
L’hiver est synonyme de soirées cozy, emmitouflé(e) sous un plaid, une boisson chaude à la main. Mais qui dit soirée ...
Avec les cocottes, les cuissons sont certes longues, mais c'est pour mieux garantir des plats fondants et riches en saveurs.
Oubliez la soupe classique préparée à la va-vite. Cet hiver, une nouvelle façon de faire la soupe s’impose : tout rôtir au ...
Découvrez comment cuisiner vos légumes d'hiver sans gaspillage. 3 recettes savoureuses avec les légumes de saison de janvier ...
Que vont manger les collégiens et lycéens dans les établissements scolaires de Toul cette semaine ? Voici la réponse, jour par jour. De quoi aussi piocher des idées pour ceux et celles qui se creusent ...
La galette des rois, c’est bien plus qu’un simple dessert, c’est l’événement croustillant qui met tout le monde d’accord pour débuter l’année en beauté ! Les enfants, petits commis en herbe, se ...
L’hiver, il y a beaucoup plus de choses qu’on ne pense dans le jardin. On a un climat qui est doux ici, pas besoin de rentrer les légumes contrairement au Massif central où j’ai vécu plus jeune ...
Jérémy Joseph, récemment élu meilleur poissonnier du pays et cofondateur d’On s’en fish, proposer de laisser de côté la poêle qui attache et qui et ruine le filet. Son secret ? « Une plaque bien ...
La sucrerie d’Aarberg tourne à plein régime depuis l’arrêt de l’usine de Frauenfeld. Ni les producteurs de betteraves ni les clients ne seront toutefois impactés par cet incident. La sucrerie ...
Pour des fêtes raffinées et sans stress, cette poêlée de Saint-Jacques (ou pétoncles) est incontournable ! Facile à cuisiner et pleine de saveurs, elle sublime les produits de la mer, de saison en ...
À 4 h 40 ce mardi 23 décembre 2025, un semi-remorque de 44 tonnes contenant des betteraves s’est couché dans le fossé à l’entrée de Radonvilliers, sur la route venant de l’Étape. Le camion s’est ...