🤍✨ MERENGUE SUIZO FIRME Y BRILLANTE 📝 Ingredientes: 🥚 125 g de claras de huevo (sin restos de yema). 🤍 250 g de azúcar blanca común. ✨ Tip: Utiliza el doble de azúcar que de claras. Es decir, por cada gramo de clara, agrega 2 gramos de azúcar. ¡Guarda esta receta y sígueme para aprender más técnicas de repostería! 🤍🍰 👩‍🍳 Aprende repostería profesional GRATIS del 27 al 30 de octubre. Serán 4 días de aprendizaje para descubrir nuevas técnicas y preparar postres increíbles, ¡desde tu celula
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